A verdadeira gastronomia no coração da Praia da Pinheira

Cozinha da Mamma fundada em 1997. pelos irmãos Carlos Ivan Postiglione de Francisco e Maria Luisa Postiglione de Francisco, inicialmente na cidade de São José SC. Após 3 anos os irmãos vislumbraram uma excelente oportunidade de negócio na Praia da Pinheira e então trouxeram a primeira casa para o Praia de Cima da Pinheira que iniciou as atividades em 06/01/2001.

O nome Cozinha da Mamma foi inspirado na matriarca a da família, Dona Eva Postiglione de Francisco, uma legitima Nonna, descendente de italianos, gostava muito de cozinhar.

Em sua casa, além de 13 filhos, sempre tinha uma lugar à mesa para um eventual visitante.

A cozinha era o lugar preferido dela e de todos os filhos.

Em 21/11/2015 iniciam-se as atividades da Cozinha da Mamma II, na Praia de Baixo da Pinheira, tendo como  sócios proprietários os irmãos Carlos Ivan P. de Francisco e Valdir P. de Francisco e a cunhada Andreia Anklam Moraes.

Estando a mais de 20 anos no mercado a família Cozinha da Mamma se orgulha em ter tradição pelo excelente atendimento e pratos que atendem a todos os gostos. Uma das suas especialidades é a deliciosa Lasanha de Camarão e a Anchova Grelhada.